在现代快节奏的生活中，快餐因其便捷性成为了许多忙碌上班族的选择，这一选择背后却可能隐藏着巨大的健康风险。就像深圳快递员小陈的例子，因长期依赖快餐，最终竟抽出两瓶“黑血”，患上急性重症炎。

急性重症炎是一种非常严重的疾病。从患者表现来看，像小陈最初出现的症状有肚子痛、呼吸困难和腹部肿胀等。肚子痛可能是由于的炎症刺激了周围的神经和组织，这种疼痛往往较为剧烈且持续不断。呼吸困难和腹部肿胀则是因为炎引发的炎症反应，使得身体内部的一些生理机能受到影响，腹部器官可能因肿胀而压迫周围组织，同时炎症因子也可能影响到呼吸相关的肌肉和器官功能。

这些症状背后有着复杂的病理机制。而小陈患上急性重症炎的罪魁祸首是他长期的高脂血症。他由于三餐基本靠快餐且不定时，身体摄入了过多的油脂，血脂指标严重超标，甘油三酯和胆固醇水平分别是正常高线的十几倍和五六倍。这些过高的血脂在血管中积累，增加了血液的黏稠度，血液就像被油脂包裹着一样。而这个分泌消化液的重要器官，在这种高血脂的恶劣环境下，首当其冲受到影响。

血液净化治疗是小陈救治过程中的关键手段。医生将他的血液进行净化分离，从中过滤出了两瓶黑褐色的、粘稠的物质，这些物质里充满了油脂。正常情况下，血浆分离出来的物质应该是透明、淡黄色且相对清澈的，对比之下，小陈的情况显得异常严重。

这个案例给小编们敲响了警钟。快餐虽然方便，但很多快餐存在高油脂、高盐分、高糖分、低纤维等特点。经常食用这种高热量且营养不均衡的食物，会让身体摄入过多的脂肪、盐分和糖分。例如，那些油炸的快餐食品，富含大量的饱和脂肪，进入人体后容易形成胆固醇，长期积累就会破坏血脂平衡，影响心血管健康的也会大大增加患上急性重症炎等疾病的几率。

为了小编们的健康，必须重视饮食的选择。不能因为工作忙碌或者贪图一时的方便而忽视饮食的健康性。如果必须吃快餐，也要讲究吃得干净、均衡和适量。选择一个卫生条件良好的快餐店是关键的第一步。在选择食物时，尽量选择荤素搭配合理、少盐少糖的产品。并且不应长期依赖快餐，要尽量抽出时间自己烹饪健康的食物，这样才能远离像急性重症炎这样严重的健康问题。